Hasude tatlısı, farklı yörelerde de yapılmasına rağmen Kastamonu'da pekmez yerine şeker kullanılıyor yapımında. Mutfakta geçirdiğiniz zaman, bu şahane tatlıya değecek!

HASUDE TATLISI İÇİN HANGİ MALZEMELER GEREKİYOR?

Bir Kastamonu lezzeti: Kızılcık Tarhanası çorbası! Bir Kastamonu lezzeti: Kızılcık Tarhanası çorbası!
  • 1 bardak nişasta
  • 5 bardak su
  • 1 bardak toz şeker
  • 3 kaşık tereyağı
  • 1/2 bardak ceviz içi

HASUDE TATLISI NASIL YAPILIR?

  • İlk olarak 4 bardak suyu tencereye alıp kaynatıyoruz.
  • Kalan 1 bardak su ile de nişastayı karıştırıp kaynar suyun içine ilave edip karıştırarak pişiriyoruz.
  • Piştiğinde bir tepsiye dökerek üzerine kızdırılmış tereyağını gezdiriyoruz.
  • Üzerine ceviz serperek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

(gezilecekyerlertr)