Doğal antibiyotik olarak bilinen arı polenleri, içerdiği zengin vitamin, mineral ve antioksidanlar sayesinde vücut direncini artırıcı, bağışıklık sistemini güçlendirici, iltihap önleyici ve antibiyotik etkili bir besin kaynağıdır. Ancak, alerjik astım hastaları ve kronik hastalığı olan kişiler için arı poleni tüketimi riskli olabilir.
“POLEN DOĞAL BİR ANTİBİYOTİK GÖREVİ GÖRÜR”
Polenin başlı başına bir protein kaynağı olduğunu vurgulayan arıcılar, “Polen arıların çiçek tozlarından topladığı farklı bitkilerden elde edilen bir besin maddesidir. Faydaları saymakla bitmeyen polen vücut direncini arttırır, doğal bir antibiyotik görevi görür ve aynı zamanda doğal bir proteindir, arılar daha çok poleni bahar aylarında Nisan ve Mayıs’ta daha çok polen üretirler ve Haziran ayında ise polen üretimi azalır” şeklinde bilgi veriyor.
“KRONİK HASTALAR VE ALERJİK ASTIM HASTALARI TÜKETEMEZ”
Polen sabahları aç karınla bir çay kaşığı, büyükler için ise 2 çay kaşığı kıvamında tüketilmesini tavsiye eden uzmanlar, “Herkes gönül rahatlığıyla poleni tüketebilir fakat kronik hastalıkları olan ve alerjik astım hastası olanlar tüketemez çünkü kişide nefes darlığına yol açar özellikle çiçeklere alerjisi olanlar poleni tüketince ister istemez kendilerine zarar verir, bu nedenle tüketmeleri doğru değildir” ifadelerini kullanıyor.