Evde yapılan doğal çorbaların lezzetiyle yarışan, aynı zamanda pratik hazırlanışıyla sofralarda kolaylıkla yer bulan hazır çorbalar, görünüşteki masumiyetin ötesinde sağlıksız içerikleriyle dikkat çekiyor.
Hazır çorbaların, vücut sistemine olumsuz etkilerde bulunan yapılarından dolayı tüketmekten kaçınmalısınız.
UZMANLAR SODYUM ORANLARINA DİKKAT ÇEKİYOR
Hazır çorbalar, lezzetli ve çeşitli olmaları sebebiyle pek çok kişi tarafından tercih ediliyor. Ancak sağlık açısından değerlendirildiklerinde aslında ağzınıza sürmemeniz gereken yiyecekler arasında ilk sıralarda yer alıyorlar.
Uzmanların hazır çorbalarla ilgili uyarıları sodyum miktarlarında yatıyor. Bir hazır çorbanın içerdiği sodyum oranı, evde kendi damak zevkinize göre hazırlayıp istediğiniz kadar tuz atabildiğiniz çorbalardan daha fazladır.
Kalp ve damar sağlığını düşünenlerin evde kendi çorbalarını yapmasının gerektiğini söyleyen uzmanlar ayrıca Çin tuzuna karşı uyarıyor. Bağımlılık yapan bu madde, az oranda hazır çorbalarda da bulunabiliyor.
YÜKSEK TANSİYONA DİKKAT
Pratik olduğu için tercih edilen hazır çorbaları çok nadir tüketmek ya da hiç eve sokmamak öneriliyor. Sodyum oranları yüksek olan bu çorbaların yüksek tansiyona sebep olmaları, en önemli sorun olarak karşımıza çıkıyor.
Trans yağ içeren hazır çorbalar da kalp sağlığı için yüksek oranda risk teşkil ediyor.
KATKI MADDESİ İÇERİYOR
Ayrıca hazır çorbalar “kesinlikle tüketmeyin” denilen paketli gıdaların başında geliyor. Raf ömürlerinin uzatılması için içerisine konulan katkı maddeleri, sağlığa oldukça zararlı. Midenin rahatlayıp daha kolay sindirim sağlaması için ana yemek öncesi içilmesi tavsiye edilen çorbalar doğal olmadığı zaman vücudun tüm sistemini olumsuz yönde etkileyecektir.
Tüm bu zararlarını göz önünde bulundurarak hazır çorbalar yerine evde kendi yaptığınız doğal içerikli çorbaları tüketebilirsiniz.
( Kamu Son Haber )
