Renklendiricilerden tavuk taşlığa, işkembeden sakatat karışımına kadar çeşitli içeriklerle karşılaşılan hazır paketteki kıyma halk sağlığı için tehlike olmaya devam ediyor.
Kamu Son Haber tarafından paylaşılan habere göre, Adana’da bir marketin kasap reyonunu denetleyen Adana Kasaplar Odası Başkanı Murat Saruhan Yağmur, ‘kamu görevini usulsüz üstlenme’ suçlamasıyla hakkında açılan dava sonucundan beraat etti.
USULSÜZ SATIŞLAR HALA VAR
Kasaplarda yaptıkları denetimlerde öncelikle hazır paketteki kıyma satışları olacak şekilde halkın sağlığını etkileyen birçok sorunu önlediklerini belirten Yağmur, marketlerde denetim yapamadıkları için usulsüz satışların hala olduğunu söyledi.
Hazır kıymanın hileye çok müsait bir ürün olduğunun altını çizen Başkan Yağmur, "Reyonlarda satılan hazır kıymanın hiçbir şekilde izni yok ve 5179 sayılı kanuna göre suç. Renk verici boyalardan tavuk taşlığına, işkembeden çeşitli sakatatlara kadar pek çok ürün bu kıymalara karıştırılıyor. Bu nedenle tüketiciler de hazır paketlenmiş kıymayı değil; kendi seçtikleri bütün etleri makineden geçirerek kıyma alsınlar" ifadelerini kullandı.
( Karar )
