Kastamonu Tarım ve Orman İl Müdürlüğü'nün desteğiyle Kastamonu'da salep üretimi artmaya başladı. Kastamonu'da bu yılın salep hasadı geçtiğimiz günlerde yapılmaya başlanırken Kastamonu Tarım ve Orman İl Müdürlüğü yeni bir hamle yaptı.
Kastamonu Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, salep yetiştiriciliğine merak salan ve parasını katlamak isteyen bu işin meraklılarına için 'Yenilik Yayım Proje' çalışmalarına imza attı.
Kastamonu Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, ilimizde kurulacak olan 40’ar metrekarelik 4 adet salep demonstrasyon alanı için Yenilik Yayım Proje çalışmaları kapsamında vatandaşlara salep dağıttı.
100 metrekare alana dik 400 bin lira kazan!
İlimizde alternatif olarak son yıllarda üretimi giderek artan salebin kilosu bin 500 TL'den, hatta kalitesine göre 3 bin liraya kadar satılıyor. Sahil kesimlerden yüksek rakımlara kadar üretilebilen salep bölgenin yeni geçim kaynağı olma yolunda ilerliyor.
Salep yetiştiricilerinin iddiasına göre; 100 metre kare alana salep dikenin 400 bin lirası oluyor.
İLİMİZDE SALEP DEMONSTRASYON ALANI KURULUMU ÇALIŞMALARI
Kastamonu Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, salep yetiştiriciliği ile ilgili gerçekleştirdiği porje ile ilgili bir bilgilendirme yayınladı.
İşte o açıklama: "Bakanlığımız, Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığınca; tarımsal yeniliklerin çiftçilerimiz başta olmak üzere hedef kitlelere ulaştırılıp benimsetilmesi ve yaygınlaştırılması amacıyla; Araştırma Enstitüleri ile İl Tarım ve Orman Müdürlüklerinin işbirliğinde, Yenilik Yayım Projeleri hazırlanmakta ve uygulanmaktadır.
'Doğadan Toplama Değil, Tarlada Salep Yetiştiriciliği'
İl Müdürlüğümüz Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürlüğümüzce Haziran 2023’de Başkanlığımıza sunmuş olduğumunuz 'Doğadan Toplama Değil, Tarlada Salep Yetiştiriciliği' yenilik yayım projesi onaylanarak uygulamaya koyulmuştur.
İlimizde 40'ar metrekarelik 4 adet salep tarlası kurulacak
Bu proje ile ilimizde kurulacak olan 40’ar metrekarelik 4 adet salep demonstrasyon alanı için Yenilik Yayım Proje çalışmaları bünyesinde Tarım ve Orman Bakanlığı ile Milli Eğitim Bakanlığı Protokolü kapsamında Bakanlık onaylı ve/veya Milli Eğitim Bakanlığı onaylı tarımsal konularda yetiştiricilik kursuna katılıp belge alan üreticilere, projeden sorumlu personel tarafından salep yumrusu teslimi yapılmıştır.
Kastamonu'da doğal olarak yetişiyor
Kastamonu’nun coğrafyasında doğal olarak yetişen fakat nesli tükenmekte olan bitkiler arasında olduğu için toplanması yasak olan salepin, kültürel yetiştiriciliğinin bu tarz demonstrasyon çalışmaları ile yaygınlaştırılmasını hedefliyoruz."
İlgili haberin linki:
