Haftanın ilk gününde Zuhal Topal’la Yemekteyiz mutfağa giren 45 yaşındaki Ülviye Gider, 150 bin TL’lik büyük ödül için hünerlerini sergiledi. Peki, Ülviye Gider kimdir, nerelidir ve menüsünde neler var? İşte detaylar…
Azdavay’dan İstanbul’a Uzanan Bir Yaşam
Aslen Kastamonu’nun doğal güzellikleriyle ünlü Azdavay ilçesinden olan Ülviye Gider, çocukluğunu bu şirin ilçede geçirdi. 9 yaşına kadar burada yaşayan Gider, daha sonra ailesiyle birlikte İstanbul’a taşındı. İstanbul’daki hayatına adapte olan Gider, burada hem eğitimine devam etti hem de çalışma hayatına atıldı. Ancak memleketine olan bağlılığını hiç kaybetmedi ve Kastamonu’nun lezzetlerini tanıtmaktan her zaman gurur duydu. Öyle ki Zuhal Topal’la Yemekteyiz ekibine Kastamonu’nun meşhur çekme helvasını ikram etti.
Ülviye Gider’in Menüsü
Kastamonu mutfağı, zengin lezzetleri ve köklü yemek kültürüyle tanınıyor. Ülviye Gider’in yarışmada sunduğu menüyle Kastamonu’nun eşsiz tatlarını ön plana çıkarıp çıkarmayacağı merak edildi. Ancak menüde Kastamonu’ya özgü lezzetlerin olmaması izleyenleri şaşırttı. İşte Gider’in yarışmada hazırladığı menü:
- Havuçlu Kremalı Şehriye Çorbası
- El Açması Su Böreği
- Arnavut Ciğeri
- Perde Pilavı
- Gavurdağı Salatası
- Kaymak Eşliğinde Çıtır Sarma
Ülviye Gider hakkında daha detaylı bilgi sahibi olmak için ilgili biyografi sayfasında yer alan Ülviye Gider Kimdir sayfamızı inceleyebilirsiniz.
