Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürü Ahmet Deniz öncülüğünde, İl ve İlçe gıda kontrol ekipleri, satış noktaları, toplu tüketim alanları ve üretim tesislerinde kapsamlı bir denetim çalışması yürüttü.
Denetimlerde Hijyen ve Mevzuat Uyumu Ön Planda
Denetimlerde özellikle gıda hijyeni, üretim süreçlerinin mevzuata uygunluğu, son tüketim tarihleri, depolama koşulları ve çalışanların kişisel hijyenine ilişkin kriterler titizlikle incelendi. Mevzuata aykırı durumlarla karşılaşılan işletmeler hakkında gerekli yasal işlemler başlatıldı.
Araç Belediyesi’nden Denetime Destek
Araç Belediyesi tarafından yapılan açıklamada, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yapılan bu tür denetimlerin düzenli olarak sürdürüleceği ifade edildi. Ayrıca denetim sürecine katkı sağlayan tüm kamu personeline teşekkür edildi.
Halk Sağlığının Korunması Hedefleniyor
Bu kapsamlı denetimlerle birlikte, bölgedeki gıda güvenliğinin artırılması ve halk sağlığının korunması hedefleniyor. Aynı zamanda tüketicilerin bilinçlendirilmesi ve gıda işletmelerinin yasal sorumluluklarını yerine getirmesi açısından bu denetimlerin önemli bir rol üstlendiği belirtildi.
