Bilecik’te 19 Aralık’ta ortaya çıkan şaşırtan bir satış taktiği gündemi sarstı. Kestane adı altında satılan ürünün gerçekte nasıl kllanıldığını öğrenince şaşıracaksınız. Kestane fiyatları neredeyse et fiyatları ile yarışırken vatandaşın sağlığı hiçe sayıldı.
Bilecik’te yapılan gıda denetimleri sırasında 1 ton çin kestanesi ele geçirildi.
Çin Kestanesi Nedir ?
Yapılan denetim sonrası pişirilen kestanenin köpürdüğü görüldü.
Konuyla ilgili konuşan Hürriyet gazetesi yazarı İsmail Sarı; kestanelerin ikiye ayrıldığını söyleyerek yenebilen kestanelerin ‘tatlı kestane’ olduğunu, yenmemesi gereken tehlike yaratan kestanenin de ‘at kestanesi’ olduğunu söyledi.
Bu iki kestane arasındaki farkların çok büyük olduğunu altını çizerek belirttikten sonra konuyla ilgili Ebru Akdağ’da konuyla ilgili tatlı kestanelerin yenmesinde herhangi sağlık sorunu olmazken, at kestanelerinin zehirli olduğunu belirtti.
At Kestanesi Belirtileri Nelerdir ?
Eğer, pişirirken kestaelerde köpürme görünüyor ise sakın tüketmeyin.
Tüketildiğinde sindirim problemi yaşıyorsanız muhtemelen zehirlenmişsiniz demektir.
Diğer Adı Çin Kestanesi Olarak Biliniyor
Bu kestaneler Çin'den getiriliyor ve zehir saçıyor.
Çin Kestanesi Nasıl Ayırt Edilir ?
Büyük ve parlak kabuklu olup, süs bitkisi olarak yetiştirilir. Bu türün kestaneleri, tıbbi amaçlar dışında genellikle kullanılmaz ve insan tüketimi için uygun değildir.
Akdağ konuyla ilgili sözlerini şu cümleleriyle tamamladı,
''Bu kestaneler saponinler gibi toksik bileşikler içerir. Bileşikler, insanlar ve bazı hayvanlar için zehir saçıyor. Tüketildiğinde mide-bağırsak rahatsızlıklarına, kusmaya ve başka birçok hastalığa neden olabiliyor.’'
( Kamu Son Haber )
