TAM BİR VİTAMİN DEPOSU!
Kızılcık şerbetinin içecek olarak faydalarına bakacak olursak enfenksiyonlarla savaştığını, cilt ve saç sağlığının korunmasına yardımcı olduğunu, boğaz ağrısı ve iltihaplarına iyi geldiğini, ağız ve diş sağlığının korunmasına yardımcı olduğunu, ülser yaralarının iyileşmesinde etkin bir rol üstlendiğini söyleyebiliriz.
KIZILCIK ŞERBETİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER:
-
500 gram kızılcık
-
1,5 litre sıcak su
-
1 su bardağı toz şeker
-
2 adet karanfil (arzuya göre)
-
1 adet çubuk tarçın
KIZILCIK ŞERBETİ NASIL YAPILIR?
Kızılcıklarınızı güzelce yıkayın ve süzülmeye bırakın.
Tencereye 2 litre su, şeker ,tarçın ve kızılcığı alarak kaynatın.
Yumuşayıp ,rengini verince süzün. Dolaba kaldırıp soğuk olarak servis edin.
Kızılcık Şerbetinin Pişirme Önerisi
Süzdüğünüz sulu karışımı toz şekerle karıştırabilir, orta ateşte kaynattıktan sonra konsantre haline getirip kapaklı kavanoz ya da sürahilerde muhafaza edebilirsiniz. Bu şekilde konsantre şerbet karışımları hazırlayacaksanız; kapağı kapalı kavanozları ters çevirip oda ısısında soğutmayı, sonrasında buzdolabında muhafaza etmeyi unutmayın