Kuyu Kebabı 2023 sezonu sona erdi
Türk Patent Enstitüsü’nden coğrafi işaret alan bu eşsiz kebap, Nisan’dan beri Taşköprü’de rağbet görüyordu. 5 farklı dükkânda sunulan kekik kokan kuzulardan yapılan bu damak zevki, havaların soğumasıyla birlikte sezonunu tamamladı. İlk olarak 500 TL’den satışa sunulan ve kilo fiyatı 550 TL’ye yükselen Kuyu Kebabı, Taşköprü halkının vazgeçilmez lezzeti olmaya devam ediyor. Kuyu Kebabı’nın özel tarifi içinse, tuğladan örülmüş derin bir kuyu, çengeller, odunlar, ateş ve en önemlisi özenle seçilmiş kuzu kullanılıyor. Yaklaşık iki saatlik pişirme sürecinin ardından, lezzetin doruklarına varmak mümkün!
Editör: Haber Merkezi
