Dönemin Cumhuriyet Halk Partisi Kastamonu Milletvekili Mehmet Yıldırım'ın ardından AK Parti Kastamonu Milletvekili Halil Uluay'da Türkiye Büyük Millet Meclisi (TBMM)'nde dünyaca ünlü Taşköprü Sarımsağını tanıttı.
TBMM'nde gündem dışı söz alan AK Parti Kastamonu Milletvekili Halil Uluay, Taşköprü sarımsağını tanıtan bir konuşma yaptı.
Milletvekili Uluay, yaptığı konuşmada, "Kastamonumuzun önemli değerlerinden biri olan Taşköprü
sarımsağının ekim ve dikimi bu günlerde Taşköprü tarlalarında yapılmaktadır.
Sarımsak tarlalarında emek harcayan özellikle kadın işçiler başta olmak üzere tüm işci ve üreticileri selamlıyorum.
Taşköprü sarımsağından kısaca bahsedecek olursak; Baş kabuk rengi beyaz, dış kabuk rengi pembe, iç et rengi krem sarıdır.
Kokusu keskin ve kendine özel yogun acılığı bulunmaktadir.
Demir, kükürt ve aroma bakımından dünyadaki en yüksek değerlere sahiptir. Önemli bir
antioksidan olan selenyum oldukça yüksek olması kendisini dünyadaki rakiplerinden
essiz kılmaktadır. Kansere karsı koruyucudur. Tansiyonu dengeler ve anti bakteriyeldir" ifadelerini kullandı.
(Mustafa Balcı)
