Malzemeler
* Pudingli Bisküvili Pasta
Pudingli bisküvi için:
| 2 poşet | Dr. Oetker Kakaolu Puding |
| 6,5 su bardağı | süt |
| 1 paket | sade petit beurre bisküvi |
Süslemek için:
| Hindistan cevizi rendesi | |
| iri kırılmış Antep fıstığı | |
| file badem |
Kalıp:
| Dikdörtgen kalıp (18x28 cm) |
Hazırlanışı
Pudingin hazırlanışı
Süt ve pudingleri tencereye boşaltın. Orta ısıdaki ocakta karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
Bisküvili pastanın hazırlanışı
Kalıbın tabanını kaplayacak şekilde bir sıra bisküvi dizin. Üzerine pudingin 1/3'ünü yayın. Tekrar bisküvi sıralayın ve kalan pudingin yarısını yayın. En üstte puding kalacak şekilde işlemi bir kez daha tekrarlayın. Üzerini düzeltin ve oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin. Daha sonra buzdolabına alın ve 1-2 saat bekletin. Dilimleyip Hindistan cevizi, Antep fıstığı ve badem ile süsleyerek servis yapın.