Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde sarımsak ekimi yapan kadınlarla bir araya gelerek, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nü kutladı ve onlarla birlikte sarımsak dikti.
Bakan Yumaklı, yıllık 125 bin ton kuru ve 51 bin ton yaş sarımsak üretimiyle bu sektörün ülke ekonomisine yaklaşık 25 milyar liralık katkı sağladığını belirtti.
Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Aşağıçayırcık köyünde düzenlenen sarımsak dikim programına katılan Bakan Yumaklı, tarlada çalışan kadınlara karanfil vererek günlerini kutladı. Ardından, kadın üreticilerle birlikte sarımsak dikim sürecine katılan Yumaklı, çocuklara da çeşitli hediyeler dağıttı.
"Ülkemizde 2024 yılı sonu itibariyle 125 bin ton kuru, 51 bin ton yaş sarımsak üretildi"
Dikimin ardından açıklamalarda bulunan Yumaklı, "Ben, hem ülkemize hem de dünyada gayretiyle çabasıyla cesaretiyle her zaman bizlere destek olan, yanımızda olan bütün kadınların Dünya Kadınlar Günü'nü tebrik ediyorum. Bugün Taşköprü’deyiz. Ünü Türkiye’nin sınırlarını aşan sarımsağın dikim törenindeyiz. Hanım kardeşlerimiz şu anda burada sarımsak dikim işlemlerini gerçekleştiriyorlar. Onların yapmış oldukları bu işlere hem hayırlı olsun hem bereketli olsun demek için bugün Taşköprü’ye geldik. Sarımsak, Türkiye için de dünya için de mutfakların vazgeçilmez ürünüdür. Ülkemizde 2024 yılı sonu itibariyle 125 bin tonu kuru, 51 bin tonu da yaş olmak üzere sarımsak üretimi gerçekleştirildi. Sarımsak üretiminin yüzde 22’si Taşköprü’de, Kastamonu’da gerçekleştirildi. Dolayısıyla Türkiye’de bu anlamda sarımsak üretiminde birinci olan ilimiz. Aynı zamanda ülkemiz ekonomisine de yaklaşık 25 milyar liralık bir katkısı söz konusu. Son derece önemli olan bu ürünün uluslararası arenada da rağbet görmesi açısından bir takım girişimler oldu ve coğrafi işaret aldı. Artık bütün dünyada, başta Avrupa’da bilinirliği artmış durumdadır. Ben, bu çok özel topraklarda yaklaşık kişi başına 1,1 kilogram sarımsak tüketildiğini de varsayarsak Türkiye’de önemli olan bu gıda ürününün hem Taşköprü için hem ülkemiz için hem de bu işi yapanlar için hayırlı ve bereketli olmasını diliyorum" dedi.
Üreticiler ve Vatandaşlar Katıldı
Programın ardından Bakan Yumaklı, çeşitli temaslarda bulunmak üzere Taşköprü’den ayrıldı. Etkinliğe, Kastamonu Valisi Meftun Dallı, Kastamonu Milletvekilleri Halil Uluay ve Serap Ekmekci, Taşköprü Kaymakamı Abdullah Demirdağ, Taşköprü Belediye Başkanı Hüseyin Arslan, Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Kılıç, kamu kurum temsilcileri, üreticiler ve vatandaşlar katıldı.
