Taşköprü Sarımsağı, Avrupa Birliği Coğrafi İşaret tescili almış ve dünya çapında ün kazanmış bir ürün olarak kış aylarında da dikkat çekiyor. Zorlu hava koşullarına rağmen, her hafta Salı günleri ilçede kurulan Sarımsak Pazarı'nda hareketli anlar yaşanıyor.
Sarımsak Pazarında Yoğun Talep
Üreticiler, geçtiğimiz haftaya oranla satışlarda artış yaşandığını belirtiyor. Fiyatlar ise sarımsağın boyutuna göre değişiyor. Bu hafta kurulan pazarda fiyatlar şöyle sıralanıyor: küçük boy sarımsak 80-100 TL, orta boy 140-150 TL, büyük boy 180-200 TL, duble boy sarımsak ise 200-240 TL arasında satışa sunuluyor.
Yerel ve Dış Pazarlardan Büyük İlgi
Taşköprü’nün bereketli topraklarından gelen bu özel ürün, hem yerel halktan hem de dış pazarlardan büyük ilgi görmeye devam ediyor. Taşköprü Sarımsağı, sadece bir bölge ürünü değil, dünya genelinde tercih edilen ve talep gören bir marka haline gelmiş durumda.
