Taşköprü ilçemizde Sarımsağı dünyaca ünlü olan ve geçtiğimiz yıllarda AB Coğrafi İşaret Belgesi alan Taşköprü Sarımsağı Pazarı’nın 2023 yılı sezon açılışı programı gerçekleşti.
Cuma Pazarı alanında gerçekleşen ve saygı duruşu ve istiklal marşının ardından başlayan programın açılış konuşmasını Taşköprü İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet İpek yaptı.
İpek yaptığı konuşmada; bu yıl 22 bin 500 dönüm alanda sarımsak dikimi gerçekleştiğini belirterek 2023-2024 sarımsak sezonunun üreticilere ve ilçe halkına hayırlı olmasını diledi.
Daha sonra konuşan Taşköprü Belediye Başkanı Abdullah Çatal, “Çiftçimizin beyaz altın adıyla taçlandırdığı Taşköprü Sarımsağımız hasat edilerek pazara indi. Bu aşamaya gelene kadar üreticilerimiz birçok sıkıntı yaşadı. Bugün ne fındığın ne de çayın fiyatı düşmezken tam tersine tavan yapıyor. Bizim sarımsağımızı yetiştirmek hepsinden daha da zahmetli. Çiftçilerimizden ricam lütfen kendi aramızda rekabete girmeyelim. Bir kardeşimiz sarımsağını yüksek fiyattan satıyorsa bir diğeri elimdeki sarımsağı biran önce bitireyim düşüncesi ile daha ucuza satmasın. Hep bundan dolayı sarımsağımız değerinin altında kalıyor. Çiftçilerimizi kendilerine güvensinler, tüm çiftçilerimize hayırlı sezonlar diliyorum" şeklinde konuştu.
Konuşmaların ardından ise Tekke Camii İmam hatibi Cemali Çoban’ın yaptığı duanın akabinde 2023 Sarımsak Pazarı sezon açılış kurdelesi kesildi. Gerçekleşen açılış sonrası çiftçilere çorba ikram edildi.
Protokol üyelerinin sarımsak pazarı ziyareti ve çiftçilerle sohbetinin ardından program sona erdi.
Programa Taşköprü Belediye Başkanı Abdullah Çatal, Taşköprü İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet İpek, Tarım Kredi Kooperatifi Müdürü Alev Taşkın, ADD Başkanı Gültekin Mumcu, Sarımsak Üreticileri Birliği Başkanı Abdullah Eligüzeloğlu, Sarımsak Kooperatifi Başkanı Hamit Elmacı, STK temsilcileri ve çok sayıda çiftçi katıldı.