Kastamonu’nun Taşköprü ilçesinde son bir yılda ekmek fiyatlarına yapılan zam, vatandaşların cebini yakıyor. 2024 Şubat ayından 2025 Ocak ayına kadar geçen sürede ekmek fiyatlarında yaklaşık %42,85 oranında artış yaşandı. Bu artış, Türkiye genelinde hissedilen gıda enflasyonunun yerel bir yansıması olarak dikkat çekiyor.

Eski ve Yeni Ekmek Fiyatları Arasındaki Fark Dikkat Çekici

2024 yılı Şubat ayında geçerli olan fiyatlara göre:

  • 250 gram ekmek: 10 TL
  • 500 gram ekmek: 20 TL
  • 450 gram Tam Tahıl, Kepek ve Çavdar Ekmeği: 25 TL
  • 1000 gram Köy Ekmeği: 35 TL
  • 1200 gram Yöresel Köy Ekmeği: 42 TL

Yeni fiyat tarifesiyle, 11 Ocak 2025 itibariyle güncellenen fiyatlar ise şu şekilde oldu:

  • 200 gram ekmek: 12,50 TL
  • 400 gram ekmek: 25 TL
  • 450 gram Tam Tahıl, Kepek ve Çavdar Ekmeği: 35 TL
  • 1000 gram Köy Ekmeği: 50 TL
  • 1200 gram Yöresel Köy Ekmeği: 60 TL

Fırıncılar Artışın Nedeni Olarak Maliyetleri Gösteriyor

Taşköprü’deki fırın işletmecileri, fiyatlardaki artışın en büyük nedeninin un, maya, elektrik ve işçilik gibi temel giderlerdeki yükseliş olduğunu ifade ediyor. Aynı zamanda enerji fiyatlarındaki dalgalanmalar da fırınların maliyet yükünü artıran unsurlar arasında yer alıyor.

‘Ekmek Almak Bile Lüks Oldu’

Vatandaşlar, temel tüketim maddesi olan ekmeğe gelen zammın, günlük bütçelerini doğrudan etkilediğini belirtiyor. Özellikle emekliler, asgari ücretle geçinen aileler ve sabit gelirli bireyler için bu artış, ay sonunu getirmeyi daha da zor hale getiriyor. Birçok aile, daha büyük gramajlı ekmekleri bölerek tüketme ya da farklı alternatiflere yönelme yoluna gidiyor.