Urgancı Köyü sakinlerinden Kadir Güler’in misafiri olan öğrenciler, dünyaca ünlü Taşköprü sarımsağının toprakla buluşma süreci, dikim teknikleri ve üretim aşamaları hakkında uygulamalı bilgi aldı.
Dünya Çapında Tanınan Taşköprü Sarımsağının Özellikleri
Türkiye'nin en kaliteli sarımsağı olarak kabul edilen Taşköprü sarımsağı, yüksek aroması, uzun raf ömrü ve sağlığa olan faydalarıyla dikkat çekiyor. Aynı zamanda hem yerli hem de yabancı pazarda büyük talep gören bu ürün, bölge ekonomisine önemli katkı sağlıyor.
Geleneksel Tarım ve Sürdürülebilirlik Vurgusu
Öğrenciler, bu teknik gezi sayesinde geleneksel tarım uygulamalarını yakından tanırken, bölgesel ürünlerin korunması ve sürdürülebilir tarımın önemi konusunda da farkındalık kazandı. Etkinlik sonunda Taşköprü sarımsağının ulusal ve uluslararası pazarlardaki konumu da detaylı şekilde ele alındı.
