Kastamonu, Anadolu'nun kuzeyinde, atçılık ve at kültürü açısından önemli bir merkez olarak tarih boyunca büyük bir rol oynamıştır. 14. yüzyılda, Candaroğulları Beyliği döneminde, Kastamonu'nun atlı birlikleri, sipahiler ve akıncılarla birlikte askeri gücün temelini oluşturuyordu. Atların, savaşlarda ve günlük yaşamda taşıdığı önem, Kastamonu'yu at ticareti açısından da bir merkez haline getirmiştir. İbn Fazlullah el-Ömerî'nin 14. yüzyılda kaleme aldığı Mesâlikü'l-Ebsâr adlı eserinde, Anadolu'da bir atın yüksek fiyatla satılmasının gerekçesi olarak "Bu at Kastamonu'dandır" ifadesi geçmektedir. Bu, Kastamonu atlarının kalitesini ve değerini vurgulayan bir söylemdir.
Kastamonu'nun Atçılık Geçmişi
Kastamonu'nun atçılık geçmişi, sadece askeri ve ekonomik bir değer taşımakla kalmamış, aynı zamanda bölgenin kültürel dokusuna da etki etmiştir. Kastamonu, Cenevizliler gibi yabancı tüccarlarla yapılan ticaret sayesinde at ticaretinde önemli bir rol üstlenmiştir. Karadeniz limanları üzerinden gerçekleştirilen ticaretle, Kastamonu, atlarının kalitesiyle ünlü bir şehir haline gelmiştir. Bu sayede, hem halk hem de dışarıdan gelen tüccarlar için atlar değerli bir ticaret malı olmuştur.
Kastamonu'nun Daday İlçesi: At Yetiştiriciliği ve Binicilik Merkezi
Günümüzde, Kastamonu'nun atçılık geleneğini sürdüren ilçelerinden biri de Daday'dır. Daday, at yetiştiriciliği ve binicilik (atlı turizm) alanında önemli bir simge ilçesi olmuştur. Bölgede, geleneksel at yetiştiriciliği uygulamaları ve atlı turizm faaliyetleri büyük bir öneme sahiptir. Daday, atlar için uygun doğal koşulları, yetiştiriciliği destekleyen ve altyapı yatırımları ile bu alanda adını duyurmuştur. Binicilik turizmiyle de ilgi gören Daday, bölgeye gelen turistlere atlı turlar sunarak, at kültürünü daha geniş kitlelere tanıtmaktadır.
Günümüzde Atçılık ve Kastamonu
Kastamonu, atçılık kültürünü yaşatmaya devam eden bir başka önemli merkezdir. Atçılık kurumları, at çiftlikleri ve şehir yönetimi, bu kültürel mirası modern dünyaya taşımak için önemli adımlar atmaktadır. Ayrıca, Kastamonu’nun Daday ilçesinde atçılıkla ilgili etkinlikler düzenlenmektedir. Özellikle Daday ilçesi, binicilik turizmiyle dikkat çekerken, halkın ve işletmecilerin atçılıkla ilgili gelir elde etmeleri sağlanmaktadır.
