Kastamonu'da, barajlar ve kara tesislerinde faaliyet gösteren 14 işletmede alabalık ve Türk somonu hasadına başlandı. Bu yıl yaklaşık 420 ton alabalık ve Türk somonunun hasat edilmesi bekleniyor ve bu ürünlerin büyük bir bölümü yurt dışına ihraç edilecek.
Kastamonu'daki alabalık ve Türk somonu hasadı, İl Tarım ve Orman Müdür Yardımcısı Özcan Gazioğlu, Balıkçılık ve Su Ürünleri Şube Müdürü Mehmet Çabuk ile Taşköprü Tarım ve Orman İlçe Müdürü Mehmet İpek'in katılımıyla başlatıldı. Gazioğlu, yapılan ziyaret sırasında işletmelerden hasat hakkında bilgi aldı ve başarılı bir hasat sezonu geçirmeleri dileklerinde bulundu.
Kastamonu'da yer alan 14 alabalık yetiştiriciliği tesisi, 2023 yılı boyunca toplamda 420 ton üretim gerçekleştirdi. Bu üretimle birlikte, Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yetiştiricilere 365 bin 457 TL tutarında destekleme ödemesi yaptı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamaya göre, 2024 yılının ilk 9 ayında 210 ton alabalık üretimi yapılmış ve yıl sonuna kadar toplam 420 ton üretim hedefleniyor. Hasat edilen balıkların büyük bir bölümü, özellikle Rusya ve Beyaz Rusya'nın da aralarında bulunduğu çeşitli ülkelere ihraç edilecek.
Ayrıca, hasat edilen alabalıkların bir kısmı porsiyonluk olarak tüketime sunulurken, Türk Somonu adaylarının ise Karadeniz'deki tesislerde yetiştirilmeye devam edileceği bildirildi.
