Hasude tatlısı, farklı yörelerde de yapılmasına rağmen Kastamonu'da pekmez yerine şeker kullanılıyor yapımında. Mutfakta geçirdiğiniz zaman, bu şahane tatlıya değecek!
HASUDE TATLISI İÇİN HANGİ MALZEMELER GEREKİYOR?
- 1 bardak nişasta
- 5 bardak su
- 1 bardak toz şeker
- 3 kaşık tereyağı
- 1/2 bardak ceviz içi
HASUDE TATLISI NASIL YAPILIR?
- İlk olarak 4 bardak suyu tencereye alıp kaynatıyoruz.
- Kalan 1 bardak su ile de nişastayı karıştırıp kaynar suyun içine ilave edip karıştırarak pişiriyoruz.
- Piştiğinde bir tepsiye dökerek üzerine kızdırılmış tereyağını gezdiriyoruz.
- Üzerine ceviz serperek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
(gezilecekyerlertr)
