pastırma

Pastırma konusunda Kastamonu mu, Kayseri mi tartışması sürerken, Sivas pastırması da sahneye çıktı. Sivas’ın coğrafi işaret tescilli pastırması, Avrupa Birliği’nden...

Kastamonu’da üretilen ünlü pastırma, geçtiğimiz ay yapılan zamla birlikte fiyatını artırdı. Önceki satış fiyatı 1.400 lira olan pastırma, 200 liralık...

Yıllardır Kayserililerin rekabet yaşadığı Kastamonu ile pastırma konusuna ünlü tarihçi İlber Ortaylı da dâhil oldu. Detaylar haberimizde...

Kastamonu, Kuzey Anadolu'nun incisi, tarihi ve doğal güzellikleriyle ünlü ve Anadolu'nun kalbinde kendine özgü bir yere sahiptir. Karadeniz Bölgesi’nin önemli...

Kastamonu’da geleneksel yöntemlerle üretilen coğrafi işaretli Kastamonu pastırması, fiyatıyla artık bayram sofralarını değil zengin sofralarını süsleyecek.

Kastamonu’da geleneksel yöntemlerle üretilen coğrafi işaretli pastırma, Ramazan Bayramı’nda sofraları süsleyecek. Pastırma üreticileri, kilogram fiyatı bin 400 TL olmasına rağmen...

Türkiye'nin yöresel lezzetlerinden pastırmanın ana vatanı olarak iddialı iki şehir, Kayseri ve Kastamonu, geçmişe dayanan pastırmacılık geleneği ve kendilerine özgü...

Gastronomi dünyasının prestijli platformları arasında yer alan TasteAtlas, Türkiye’de mutlaka yenmesi gereken 100 lezzetin listesini güncelledi. Listede İskender kebap, tantuni,...

Kastamonu İl Genel Meclis (İGM) Başkanı Güray Parçal ve beraberindeki heyet AK Parti Genel Başkanı ve Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan...

Kastamonu'nun meşhur pastırması, son dönemde yaşanan fiyat artışlarından nasibini aldı. Kilosu 1000 TL'ye kadar ulaşan pastırma, vatandaşları isyan ettirdi.

Türk mutfağının özgün lezzetlerinden biri olan pastırma, Kastamonu'nun özel bir versiyonu ile öne çıkıyor. Kastamonu Pastırması, geleneksel üretim yöntemleri ve...

Türkiye genelinde hava güneş açıyor. 'Pastırma yazı' etkili olacak. Adeta yazdan kalma günleri yaşayacağız. Kastamonu'da bugün hava durumu; 25 derece,...